Pan Grzegorz Wojtkowiak urodził się w 1979 r. Jest absolwentem Akademii Ekonomicznej w Poznaniu (obecnie: Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu). Na tej uczelni, w roku 2007 roku, uzyskał stopień doktora nauk ekonomicznych, a obecnie zatrudniony jest jako adiunkt w Katedrze Systemów i Technik Zarządzania. Jest autorem wielu artykułów obejmujących tematyką praktykę zarządzania przedsiębiorstwami.

W ramach pracy zawodowej Pan Grzegorz Wojtkowiak od 2007 roku prowadzi własną działalność gospodarczą z zakresu doradztwa gospodarczego, specjalizując się w sferze zarządzania i finansów przedsiębiorstw. Współpracuje z kancelariami prawnymi, bankami, przedsiębiorstwami różnych branż, instytucjami naukowymi.

We wcześniejszych latach pracował jako doradca w kancelarii prawnej, spółce zajmującej się doradztwem gospodarczym oraz firmie handlowej. Posiada również doświadczenie z pracy w biurze biegłego rewidenta oraz w biurze rachunkowym.

Obecnie Pan Grzegorz Wojtkowiak jest członkiem rady nadzorczej w Spółce Hydrobudowa Polska S.A. z siedzibą w Wysogotowie. Wcześniej pełnił funkcje w radach nadzorczych Przedsiębiorstwa Drogowo-Mostowego Dromost Sp. z o.o. oraz Hydrobudowa Śląsk S.A.